Varme ostestænger - mandag d. 30. november 2009.
  
  
Ingredienser

4 plader optøet frossen
butterdej (ca. 360 g)

1 hakket zittauerløg

25 g smør

100 g kogt hamburgerryg
i tynde strimler

100 g revet ost







  
Fremgangsmåde

Læg butterdejspladerne sammen 2 og 2 i læng-
de retningen, lidt over hinanden, og rul dem ud
(ca. 12 x 30 cm).

Svits løget i gyldent smør. Fordel løg og hamburgerryg på pladerne.

Drys med revet ost. Buk kanterne ind ca. 2 cm hele vejen rundt. Bag ostestængerne midt i ovnen.

Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.

Serveres straks.

Kan serveres til en frokostret med en god salat.